理由1(展會展望):
于是餐飲企業(yè)紛紛投入到“新模式”的探索中，在互聯(lián)網(wǎng)推動下，餐飲產(chǎn)業(yè)加速了智能化、數(shù)據(jù)化、科技化、資本化、產(chǎn)業(yè)化（零售化）。

理由2(展會展望):
—— 拓展餐飲新市場，創(chuàng)變消費新渠道——餐飲業(yè)因疫情防控受到了重創(chuàng)，這讓不少的餐飲人意識到傳統(tǒng)的餐飲模式抗風(fēng)險能力相對較弱。

理由3(展會展望):
成為名副其實的年度餐飲行業(yè)盛會，SICK2025 將搭建集行業(yè)對話、資訊傳播、技術(shù)交流、合作交易于一體的全球餐飲一站式采購交易平臺，依托上海餐飲展豐富的客戶資源，憑借多年來積淀的各界社會資源和強大的產(chǎn)業(yè)聚合能力，以及獨有的宣傳推廣能力，打造餐飲設(shè)備及廚房用品行業(yè)新風(fēng)向標，為餐飲設(shè)備企業(yè)和貿(mào)易商、采購商和專業(yè)觀眾打造一個更加專業(yè)、務(wù)實、多元和具有創(chuàng)新力的品牌餐飲設(shè)備盛會.2025上海國際餐飲設(shè)備及智慧餐飲展覽會8月27-29日在上海新國際博覽中心召開，聚焦推廣餐飲數(shù)智化解決方案，餐廚設(shè)備的創(chuàng)新應(yīng)用，拓市場 建渠道及發(fā)掘新買家。

理由4(展會展望):
同時以國內(nèi)餐飲設(shè)備、智慧餐飲解決方案等餐飲產(chǎn)業(yè)為依托，展示餐飲產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新智能餐飲前沿應(yīng)用為主的宣傳和貿(mào)易交流平臺。

理由5(展會說明):
2025第8屆上海國際餐飲設(shè)備及智慧餐飲展覽會（SICK2025）在上海新國際博覽中心召開，集中展現(xiàn)我國餐廚設(shè)備及智慧餐飲等取得的傲人成果。

理由6(展會展望):
本屆展會與2025第16屆上海餐飲展同期召開，同期展覽面積15萬平方米，預(yù)計專業(yè)觀眾突破10萬人次。

理由7(展會展望):
運用智能科技開展多渠道并舉、多資源并用的新型服務(wù)模式。

理由8(展會展望):
新技術(shù)、新體驗、智慧化、數(shù)字化將成為未來餐飲消費發(fā)展的方向，移動化、自助化、智能化新體驗也將成為餐飲行業(yè)未來發(fā)展的重要領(lǐng)域。