理由1(展會說明):
第17屆上海國際餐飲食材展覽會將于2026年8月26-28日在上海新國際博覽中心舉辦，作為全行業(yè)矚目的年度盛會，將推動食材產業(yè)轉型與升級，助力行業(yè)再創(chuàng)新高峰！。

理由2(上屆情況):
上海國際餐飲食材展（歌華食材展）作為餐飲食材行業(yè)的風向標，已深耕行業(yè)十六載，展品范圍覆蓋食材行業(yè)上、中、下游全產業(yè)鏈，是餐飲食材行業(yè)規(guī)模領先、品類齊全的行業(yè)交流盛會，也是發(fā)掘商機、技術交流及洞悉行業(yè)趨勢的專業(yè)平臺。

理由3(上屆情況):
上屆展會總展出面積達到120,000平方米，共吸引到全球3,005家展商和110,889人次觀眾參加。