民以食為天，餐飲產業已連續多年成為我國經久不衰的產業類群，而餐飲設備及用品也不斷發展成為最為迅速、最為興盛的業種之一。隨著餐飲業發展逐步走向規?；?、主題化，廚具生產企業如何打造自己的競爭優勢、增強自己的核心競爭力，就成為當今餐飲設備行業十分現實的問題。

餐飲廚具設備主要集中在山東博興、廣州、浙江等地，食品機械類集中在河北邢臺、濰坊諸城等地，其中山東等地主要是中低端設備集中生產地；目前上海、廣州主要針對渠道貿易商、酒店餐企終端及第三方采購，占領高端餐飲設備市場，同時在外銷不景氣、匯率增加情況下，更注重國內市場尤其二線空白市場開發與占領。

我國餐飲設備企業在產品的更新換代、技術創新發展緩慢，以及存在區域市場規則不完善、商家打價格戰，造成市場混論局面等問題。因此，國家應在完善餐飲市場體制下，加大扶持企業在產品技術創新的力度，打造綠色·創新、節能環保餐飲市場新趨勢。2015中國餐飲設備展迎合市場趨勢，為企業提供一個良好的發展交流貿易平臺。

作為餐飲設備領域專業的主題展會，中國（西安）餐飲設備及用品展覽會依據新時代新廚房概念，主題突出高效、節能、環保、智能，以酒店餐廳大后廚的所有用品為主，注入新互聯網+的多元因素，引領餐飲廚房設備新潮流。

     2015年11月19-21日中國（西安）餐飲設備及用品展覽會西安曲江國際會展中心隆重舉行。展會將著隆重推出餐廚用品、餐廚設備、中央廚房展區；餐飲信息化節能環保產品、第三方服務展區；新型灶爐（無煙烤爐）及智能設備展區；冷凍冷藏保鮮技術及設備等展區；洗碗機及廚房輔助設備、自助餐設備等，五大版塊產品囊括其中，滿足買家與賣家的共同需求！

海名國際會展集團餐廚設備系列展已在成都、鄭州、西安、沈陽連續七次成功巡回舉辦，展示面積共達75000平米，共計服務1393家展商，現場觀眾共達7.3萬人次，其中精準采購商預登記人數占80%以上，吸引西南、西北、華中、東北等全國30多個省市采購商及行業人士前來參會。

2015年中國（西安）餐飲設備及用品展覽會，展會規模將達20000平展示面積、600家參展企業，邀請20000家餐飲設備經銷商、酒店企業、貿易商等參觀采購。打造西部最具價值的餐飲設備供應鏈平臺，共享西北市場無限商機。詳詢：0371-86133657