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喜啤士攜手紐倫堡博覽集團，5月上海舉辦2016CBCE
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經(jīng)過幾年的快速發(fā)展，精釀啤酒的旋風已經(jīng)遍及中國各地，而啤酒這一曾經(jīng)中國消費者眼中的低廉飲品也隨著“精釀文化”以一種不同的姿態(tài)站在人們面前，越來越多的普通消費者開始接觸精釀啤酒，而龐大的市場需求也讓更多人從事精釀啤酒行業(yè)，甚至也引起了資本市場的關(guān)注。
精釀啤酒以及精釀文化，在歐美國家非常流行，經(jīng)過多年的迅猛發(fā)展，已經(jīng)形成了成熟的市場環(huán)境與產(chǎn)業(yè)鏈條，就以美國為例，2014年美國本土精釀啤酒銷售額就達到了196億美元。精釀啤酒的迅猛發(fā)展也影響到了大洋彼岸的中國，但是截至目前，中國對于精釀啤酒與精釀啤酒釀造商尚無明確定義，這在一定程度上也制約了中國精釀啤酒行業(yè)的發(fā)展。
雖然國內(nèi)市場需求量巨大，也涌現(xiàn)出了一些優(yōu)秀本土品牌，但是總體來說大部分消費者以及從業(yè)者對于精釀啤酒的理解還是很模糊，而這也導致了消費認知的極大缺失。可以這么說，目前中國精釀啤酒行業(yè)還處于一個無序而混亂的狀態(tài)。
而要改變這種無序混亂的狀態(tài)，不僅需要精釀從業(yè)者們努力學習專業(yè)知識，還需要引入國外領(lǐng)先的釀酒理念和多元的精釀文化，讓更多國人都能夠從中感受到精釀啤酒的魅力，從而喜歡上精釀啤酒。
正是為了達成這樣的目的，喜啤士攜手紐倫堡博覽集團，籌備舉辦2016中國國際精釀啤酒會議暨展覽會，邀請國際國內(nèi)眾多知名專家、從業(yè)者，傳授、分享自己的知識與經(jīng)驗，助力中國精釀啤酒行業(yè)的大發(fā)展。
本次大會共舉辦兩天，包含技術(shù)講座、原材料及設(shè)備展覽等豐富內(nèi)容，本次大會邀請的嘉賓都是行業(yè)重量級人物，相信他們的到來一定能夠為眾多從業(yè)者帶來全新的認識。
本次大會的主辦方之一紐倫堡博覽集團是當今歐洲發(fā)展最為迅速的展覽公司，集團在世界各地舉辦的展覽與會議近200個，展商27000家/年，專業(yè)觀眾1130000位/年。集團擁有非常專業(yè)的展覽、會議的組織經(jīng)驗。紐倫堡博覽集團每年舉辦的“歐洲國際啤酒、釀酒設(shè)備及飲料設(shè)備技術(shù)展覽會(BRAU Beviale)”，自1978年開始已成功舉辦54屆，是歐洲最大、最專業(yè)的飲料業(yè)展覽會。另一主辦方喜啤士文化發(fā)展有限公司，致力于發(fā)展中國精釀啤酒事業(yè)，他們擁有省級的實驗室、工程技術(shù)中心，還擁有一支在啤酒行業(yè)內(nèi)打拼20年的團隊，強大的技術(shù)實力是其核心競爭力。
本次大會將于2016年5月26-27日于上海舉行，更多關(guān)于議程及演講嘉賓信息，請關(guān)注大會官方微信：CBCE-China。
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