生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)是一種以高科技含量為特征的新興工業(yè)，自20世紀(jì)90年代以來(lái)，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展已經(jīng)使其在食品工業(yè)、生物產(chǎn)業(yè)中占有重要地位。作為生物工程產(chǎn)業(yè)化的具體表現(xiàn)，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)在國(guó)家社會(huì)和經(jīng)濟(jì)生活中具有不可替代的重要作用，已經(jīng)創(chuàng)造出巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
上海生物發(fā)酵展完美搭建了一個(gè)國(guó)際性的生物發(fā)酵行業(yè)交流平臺(tái)，以國(guó)內(nèi)生物發(fā)酵為核心，打造聚焦輻射全球生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)新格局。
上海生物發(fā)酵展的發(fā)展速度和發(fā)展規(guī)模在一定程度上可以看作是生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“晴雨表”。近年來(lái)，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn)，其國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的輪廓日益清晰，市場(chǎng)藍(lán)海迅速擴(kuò)容，大大促進(jìn)了上海生物發(fā)酵展的興盛與繁榮。
2013年首屆開(kāi)展，上海生物發(fā)酵展便以8000㎡的展示面積匯聚了291家展商和14120名專業(yè)觀眾；到2018年展會(huì)規(guī)模已經(jīng)突破3萬(wàn)㎡，參展展商500家，展品達(dá)1200多件，專業(yè)觀眾近6萬(wàn)人。六年風(fēng)雨兼程，十年春華秋實(shí)。從上海生物發(fā)酵展見(jiàn)證了我國(guó)生物發(fā)酵展產(chǎn)業(yè)由小變大，也見(jiàn)證了自身由弱變強(qiáng)。

上海生物發(fā)酵展一如既往的爆發(fā)式成長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)六年培養(yǎng)。涵蓋氨基酸及有機(jī)酸、淀粉及淀粉糖、酶制劑、酵母及衍生物、生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室裝備、生產(chǎn)加工技術(shù)設(shè)備、控制系統(tǒng)、提取濃縮設(shè)備、環(huán)保技術(shù)與裝備等；新增生物制藥、生物飼料、實(shí)驗(yàn)室三大大主題；為30多個(gè)行業(yè)提供先進(jìn)技術(shù)與服務(wù)解決方案。
上海生物發(fā)酵展向世界展示最新的生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備及科技成果，為全球生物發(fā)酵人士提供全行業(yè)的一站式考察機(jī)會(huì)，為海內(nèi)外同行切磋技術(shù)、加強(qiáng)交流搭建優(yōu)質(zhì)的平臺(tái)。
    2018上海生物發(fā)酵展招商即將結(jié)束，工作重心已轉(zhuǎn)組織觀眾及配套服務(wù)，歡迎行業(yè)各單位蒞臨參參觀指導(dǎo)！參觀熱線：021-57617459或登陸www.biozl.net進(jìn)行觀眾注冊(cè)。