【好展會網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專題】 由法國愛博展覽集團(tuán)和（中國）商業(yè)發(fā)展中心共同主辦的第八屆中國國際食品和飲料展覽會（SIAL CHINA），于2007年5月在上海成功舉辦，深獲業(yè)內(nèi)好評。來自全球62個國家和地區(qū)的1097家中外企業(yè)參展，再次創(chuàng)下中國食品展參展國最多的紀(jì)錄。     第九屆SIAL CHINA中國國際食品和飲料展覽會將于2008年5月14至16日再次在上海新國際博覽中心舉辦。預(yù)計(jì)展覽面積將擴(kuò)大20%，達(dá)到四萬平方米。同時展會的國際化程度將得到進(jìn)一步的提升，展覽內(nèi)容將更為豐富。     目前，展會在海外的銷售十分順利。截止十一月底，海外展區(qū)面積已經(jīng)預(yù)定出七成以上。國內(nèi)的農(nóng)業(yè)部對外經(jīng)濟(jì)合作中心、中國乳制品工業(yè)協(xié)會以及山東、浙江、河南、江蘇、寧夏、四川、重慶、北京等省市正積極組織本行業(yè)或本地區(qū)的龍頭企業(yè)組團(tuán)參展，一方面開拓國內(nèi)市場，同時瞄準(zhǔn)國外市場，通過展會積極推動中國農(nóng)產(chǎn)品和食品的出口貿(mào)易。     為了方便觀眾和參展商的對口交流，展會主辦方將開辟多個專業(yè)展區(qū)。2008年展會將開設(shè)酒及酒精飲料專區(qū)、非酒精飲料專區(qū)、乳制品專區(qū)、調(diào)味品和食品添加劑專區(qū)、罐頭食品專區(qū)、糖果休閑食品專區(qū)、有機(jī)食品專區(qū)、茶苑、咖啡專區(qū)、高檔餐飲設(shè)備專區(qū)等。 上屆展會迎來了22253位專業(yè)觀眾，其中15%（3338位）為海外人士，來自88個國家和地區(qū)。主要為韓國、中國香港、泰國、中國臺灣地區(qū)、日本、新加坡、馬來西亞、法國、美國、俄羅斯、澳大利亞、意大利等。海外觀眾之中亞太地區(qū)占51%，反映出SIAL CHINA食品展在亞太地區(qū)已具有相當(dāng)?shù)挠绊懥Α?     2008年展會將進(jìn)一步加強(qiáng)專業(yè)買家和觀眾的促進(jìn)和組織工作。為了加強(qiáng)和海內(nèi)外食品生產(chǎn)企業(yè)、代理商、經(jīng)銷商以及地方專業(yè)機(jī)構(gòu)的互動，將在明年年初舉辦20場展會推介會，除北京、上海、廣州、深圳、杭州、青島等國內(nèi)大中城市以外，還有巴黎、首爾、東京、新加坡、中國臺北等海外城市。通過多渠道的立體宣傳，將組織兩萬五千名國內(nèi)外經(jīng)銷商以及日韓和澳大利亞等國外采購團(tuán)屆時來滬參觀洽談。     為了給參展企業(yè)提供更多的增值服務(wù)，2008年將在展會同期組織豐富的專業(yè)活動，如家樂福和麥德龍兩大國際連鎖零售集團(tuán)的現(xiàn)場采購洽談會、全球食品發(fā)展大趨勢報告會以及中外參展產(chǎn)品創(chuàng)新大獎評比、中國國際葡萄酒和烈酒品酒會、國際橄欖油大賽、調(diào)酒師大賽等。此外，展會還將和著名的法國愛斯科菲烹調(diào)協(xié)會以及其它資深烹飪機(jī)構(gòu)合作，在展會現(xiàn)場設(shè)立SIAL China美食廚房，在展會現(xiàn)場組織廚藝表演和品嘗活動。     愛博展覽集團(tuán)和中國包裝和食品機(jī)械總公司、中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會共同主辦的第八屆中國上海國際包裝和食品加工技術(shù)展（CHINA  PACKTECH & FOODTECH 2008）將與本展同期同地展出。該展新推出 “上海國際食品冷鏈技術(shù)及加工設(shè)備展覽會”參加展示。兩展聯(lián)合舉辦，將涵蓋從食品及飲料成品到食品加工技術(shù)、食品包裝技術(shù)和食品冷鏈的全部內(nèi)容，將最大程度地滿足與會食品企業(yè)和專業(yè)人士的需求。
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