理由1(展會說明):
2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會，將于2023年9月15-17日在長沙國際會展中心舉辦。

理由2(展會展望):
本屆展會專業(yè)展區(qū)提質(zhì)升級，涵蓋餐飲、食材、連鎖加盟、糧油、咖啡、茶葉、調(diào)味品、進口食品、酒店用品等，打通了食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈，使食餐會成為一個貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺。

理由3(展會展望):
本屆食餐會規(guī)劃展覽面積10萬平方米，設(shè)國際標準展位約4500個，共8個展館，由專業(yè)板塊、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成。

理由4(展會說明):
中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點專業(yè)展會，由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦。

理由5(上屆情況):
食餐會從2016年首屆落地湖南到成為行業(yè)的盛會，經(jīng)歷了從小到大的蛻變，結(jié)出累累碩果，得到國內(nèi)外客商的高度認可和肯定。

理由6(行業(yè)背景):
據(jù)不完全統(tǒng)計，七屆展會期間實現(xiàn)現(xiàn)場交易額及意向訂單共計超200億元。

理由7(上屆情況):
食餐會為實現(xiàn)食餐行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈貫通，推動行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，發(fā)揮老字號品牌引領(lǐng)作用等發(fā)揮了積極作用。