理由1(展會展望):
煌煒會展和山西佳燦會展服務有限公司將強強聯合、充分發揮平臺優勢、特于2025年9月20日-22日舉辦2025第4屆山西省糖酒食品交易會，組委會將對展會各項工作進行科學統籌安排與優化調整，以期為廣大展商、專業訂貨商提供更加貼心細致的服務，為經濟復蘇、促進消費增長提供不竭動力與能量，為快消品廠商提供更多互利共贏合作機遇、進一步為搭建更加高效、專業的平臺努力！展會優勢 山西省是酒類、醋類及小雜糧的生產、消費大省，近年來，在國家“資源枯竭型城市轉型”政策的支持下，在山西省委省政府高度重視下，食品工業的發展迎來了春天。

理由2(展會展望):
初步形成了以三大傳統產業（酒類、食醋、乳品制造）、五大特色食品產業（小雜糧加工、肉類加工、特色食用油加工、干鮮果蔬加工、功能食品加工）、三大現代食品產業（飲料制造、淀粉制品、方便食品）為主導的產業發展模式。

理由3(行業背景):
“誠信管理體系”的建立，為我省食品工業健康、有序、快速發展打下了堅實的基礎。

理由4(展會展望):
為進一步把好食品安全關，由山西省經濟和信息化委員會牽頭，將在全省初步建立食品工業企業誠信管理體系。

理由5(上屆情況):
山西省食品工業增長速度達到27%，增長速度在所有產業中，名列第一。

理由6(展會展望):
未來山西省將繼續保持快速增長。

理由7(上屆情況):
目前，食品工業作為山西八大產業調整和振興規劃之一的優勢產業、得到了重點培育。