理由1(展會說明):
2010年中國食品工業(yè)總產(chǎn)值將達到25000億元，年均增長率約為8%左右，其中廣東省食品工業(yè)總產(chǎn)值將達到2600億元，年均達到12％的增長，行業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭，成為國民經(jīng)濟發(fā)展中增長最快、最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。

理由2(上屆情況):
但是當前我國食品加工與包裝機械的技術和質(zhì)量還無法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，僅25%的企業(yè)更新?lián)Q代得到技術引進和改造，75%還處于落后的手工和半機械化加工，急需引進先進技術設備，同時80年代第一個進口高潮引進的設備大多已設備陳舊，需要更新大量高質(zhì)量包裝機械和食品加工機械。

理由3(展會展望):
隨著中國對食品行業(yè)重抓食品發(fā)展四大工程(放心食品、綠色食品、功能食品和特色食品工程)和九大基地(肉類加工、方便食品和功能性食品、飲料制造業(yè)、水產(chǎn)品加工、果蔬貯運加工基、調(diào)味品生產(chǎn)、制糖、焙烤和糖制品、食品添加劑基地)的建設，全力推進傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化升級發(fā)展，對食品機械設備和包裝設備更新?lián)Q代的需求將會產(chǎn)生空前的增長。