理由1(展會展望):
展會集展示宣傳、信息交流、產銷對接、經貿合作、產品推介于一體，旨在加強交流合作，促進火鍋行業發展，屆時，2萬余國內外火鍋店，火鍋連鎖機構，加盟店，餐飲連鎖機構，餐飲設備進出口商,批發商,經銷商代表齊聚本次展覽會。

理由2(上屆情況):
【往屆回顧】2018第二屆天津餐飲食材及火鍋食材用品展覽會，將于6月14日-16日在天津國際展覽中心舉辦，已圓滿閉幕！展會以“新食材、新餐飲、新品牌為主題。

理由3(上屆情況):
展會以餐飲食材、火鍋底料、調味品、及火鍋食材涮品等為主的專業性餐飲火鍋展，展出面積達到10000平方米，共吸引來自國內外餐飲供應商、經銷商、終端采購商及火鍋店萬余人，展開一系列行業活動，為企業、采購商、貿易商及生產者等提供更全的餐飲火鍋行業發展平臺。

理由4(上屆情況):
火鍋作為餐飲行業的一大重頭戲，已逐步占據整個餐飲行業30%的市場份額。

理由5(上屆情況):
在火鍋業如此迅猛發展的形勢下，火鍋企業轉型連鎖經營逐漸增多，連鎖店網點不斷增加，連鎖經營的區域也不斷擴大，企業規模和實力在不斷增強，知名品牌不斷涌現，從而進入餐飲業年度百強榜的企業也越來越多，為全國餐飲業的快速發展發揮了巨大的推動和促進作用。

理由6(展會說明):
?展會市場2019第三屆中國(天津)火鍋食材及用品展覽會（以下簡稱：天津火鍋展）為弘揚中國火鍋產業文化，提升中國火鍋整體形象，打造中國火鍋精品品牌，助推中國火鍋走向世界。