基本信息

以交流謀發(fā)展，以合作創(chuàng)未來。在國家擴(kuò)種增產(chǎn)大豆的長期戰(zhàn)略背景下，作為關(guān)乎國家優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給安全和人類健康與營養(yǎng)的關(guān)鍵食品，大豆食品產(chǎn)業(yè)比以往任何時候都需要攜手前行！我們需要在分享中賦能，在交流中提升，書寫新時代機(jī)遇下的跨越發(fā)展新篇章！
新起點、新愿景、新行動。為了更好地搭建行業(yè)平臺，增強(qiáng)行業(yè)間的交流、溝通、貿(mào)易，促進(jìn)我國大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新進(jìn)程，組委會研究決定：2024中國國際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會暨豆類和植物蛋白食品加工技術(shù)與設(shè)備展（中豆展SPEE2024）將于2024年4月18日-20日在昆山花橋國際博覽中心隆重召開！
往屆大會
20000+展示面積將進(jìn)一步擴(kuò)大；產(chǎn)業(yè)鏈上的產(chǎn)品、服務(wù)的種類、企業(yè)數(shù)量將創(chuàng)新高！
作為豆制品全產(chǎn)業(yè)鏈的年度最大盛會，更是大豆和植物蛋白產(chǎn)業(yè)鏈上廣大業(yè)者解決發(fā)展問題、了解市場動向的高效平臺，預(yù)計本屆中豆展SPEE的展覽面積將超20000平米，圍繞大豆和植物蛋白產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)品和服務(wù)展品種類、企業(yè)數(shù)量，也將再創(chuàng)歷史新高！
4月16日下午，2023中國國際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會暨豆類和植物蛋白食品加工技術(shù)與設(shè)備展（中豆展SPEE2023）、第六屆中國大豆食品節(jié)圓滿完成各項議程，勝利落下帷幕。

展品范圍

一、大豆食品生產(chǎn)原輔料及供應(yīng)商
1、豆類原料及供應(yīng)商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調(diào)味料等；
3、添加劑，各類大豆食品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質(zhì)改良劑；
4、其它，如清潔消毒產(chǎn)品等。
二、大豆食品生產(chǎn)、包裝及相關(guān)設(shè)備
1、大豆預(yù)處理設(shè)備：大豆篩選機(jī)、大豆脫皮機(jī)、洗豆機(jī)等；
2、大豆食品生產(chǎn)加工設(shè)備：
傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：豆腐設(shè)備、豆?jié){/豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張/百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、豆芽設(shè)備等；
新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆蛋白成型機(jī)、大豆蛋白渣烘干機(jī)等；
發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等；
3、豆芽設(shè)備：黃豆芽設(shè)備、綠豆芽設(shè)備、其它芽苗菜設(shè)備等；
其它相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機(jī)、煮漿機(jī)、篩漿機(jī)、均質(zhì)機(jī)、壓榨機(jī)、油炸設(shè)備、食用油過濾機(jī)、干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤、包布、打碼機(jī)、冷鏈運輸設(shè)備、豆芽噴淋設(shè)備、豆芽切根機(jī)、豆芽培育箱等；
豆制品包裝機(jī)械及包裝材料：包裝機(jī)、制袋機(jī)、洗袋機(jī)、盒裝機(jī)、封口機(jī)、封箱機(jī)、包裝盒、包裝袋、包裝膜、定量稱重包裝等。
三、大豆食品與加工技術(shù)
1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關(guān)產(chǎn)品
2、大豆食品的新產(chǎn)品開發(fā)、代工合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運輸相關(guān)設(shè)施及設(shè)備
五、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示
六、其他相關(guān)機(jī)構(gòu)：豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設(shè)計、技術(shù)咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。

主辦信息

聯(lián)合主辦
食品流通開發(fā)中心（中日流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會）
北京中豆華洋咨詢有限公司
指導(dǎo)單位
中國食品工業(yè)協(xié)會豆制品專業(yè)委員會

聯(lián)系信息

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