基本信息

太原，別稱為并州，古稱晉陽，同時也稱“龍城”，九朝古都。太原市是山西省的省會。瀕臨汾河，三面環山，是一座具有2500多年建城歷史的古都，“控帶山河，踞天下之肩背”，“襟四塞之要沖，控五原之都邑”的歷史古城，是山西省的省會，政治，經濟，文化中心。太原是中國北方著名的軍事， 文化重鎮，也是世界聞名的晉商都會，也是中國最重要的能源，重工業基地之一。
　　山西由于氣候與地理環境的原因，是不產茶的。但是，不產茶的山西省早在明清時期，就與茶結下了不解之緣。
　　“茶葉之路”最近被人們重新挖掘出來，很難想象，不產茶的山西竟然是”茶葉之路”的開辟者。在“茶道”上，首先應當提到晉商的巨擘一一商號“大盛魁”。“大盛魁”是山西祁縣商人于清中期開創的，他們從肩挑小販隨軍貿易起家，發展成為對蒙貿易的最大商號。“大盛魁”極盛時有員工7000多人，駱駝2萬匹。在那個時期，全國像“大盛魁”這樣的大商號屈指可數。
　　隨著人們生活水平的不斷提高，山西茶葉消費量有大幅度提升。以山西省會太原為中心輻射到山西其他地區，茶行、茶館、茶文化服務不斷提升，僅太原就擁有大小茶城1 0多個，茶店、茶館700多家，越來越多的茶文化愛好者也涌現出來。值得驕傲的是，山西也逐步成為了國內市場較有影響的主銷區之一。談起喝茶，印象中的山西人愛喝花茶，但現在，六大茶類在山西都很有市場，市場潛力非常巨大。
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展品范圍

各地名優茶業廠商：黑茶、紅茶、綠茶、白茶、黃茶、青茶（含云南普洱茶、梧州六堡茶、湖南黑茶、四川藏茶、安溪鐵觀音、武夷巖茶、高山烏龍茶、西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片等地域名優茶葉） 　　茶深加工企業：茶類點心、加工茶與茶飲料、袋泡茶、茶工藝品、植物保健飲品 　　茶葉包裝企業：茶葉罐、茶禮盒、茶紙盒、復合材料及其它包裝類制品 　　茶機械及檢測企業：采茶機、茶園耕作機、茶葉罐裝機、包裝機、茶葉保鮮機、茶葉烘干機、茶葉除濕機、稱重器皿、茶葉金屬檢測機等　　茶流通企業：茶葉經銷代理加盟、茶葉連鎖經營企業、茶業進出口公司、專業媒體、行業專業機構　　茶具工藝品：紫砂、工藝品、根雕、字畫、瓷器、古典家具等

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