基本信息

回顧中國大豆食品加工行業(yè)近三十年的發(fā)展，從亦步亦趨的跟風(fēng)主義，到跳出樊籠的自我博弈，在經(jīng)歷徘徊迷惘、積蓄能量到奮起革新的階段后，逐漸向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、個性化和促進產(chǎn)業(yè)鏈整合的方向發(fā)展的新階段，以“變”尋求突破和新的平衡。在新形勢下，“環(huán)保提檔升級、打破格局重建平衡”已然成為大豆食品加工產(chǎn)業(yè)的新熱點，營養(yǎng)健康成為市場價值的新導(dǎo)向，大豆食品加工產(chǎn)業(yè)在“健康中國”的行動中，將承擔(dān)重要使命。
當(dāng)前，中國的大豆食品市場遠(yuǎn)未飽和潛力巨大！
今年以來，全球貿(mào)易不確定因素增多以及我國環(huán)保提檔升國家環(huán)保嚴(yán)要求下，大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展正面臨著挑戰(zhàn)和機遇，平衡結(jié)構(gòu)，適應(yīng)發(fā)展將成為新常態(tài)！
近年來，大豆食品行業(yè)從質(zhì)量競爭、品牌競爭將向同時兼有為消費者提供個性化服務(wù)及消費體驗的競爭的格局！
2019年4月2-4日,中國豆制品行業(yè)第十六次年會暨2019中國(長沙)國際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會暨第四屆中國大豆食品節(jié)將在長沙國際會展中心隆重舉行！
2019中國(長沙)國際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(2019SPEE)單年巡展是年會的重點活動之一。展會將繼續(xù)秉承“為人類提供安全美味、營養(yǎng)健康、方便食用的大豆食品”的宗旨。13000平方米的展出場地，致力為全球大豆食品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、科研院所及相關(guān)單位搭建專業(yè)的信息溝通、投資洽談、合資合作、技術(shù)和產(chǎn)品貿(mào)易平臺，展示當(dāng)今行業(yè)的最新動態(tài)、最新技術(shù)、最新工藝、最新產(chǎn)品，把脈當(dāng)前市場發(fā)展趨勢，共同探討新市場環(huán)境下企業(yè)做大做強做精之道，推動整個大豆食品產(chǎn)業(yè)鏈健康平衡快速發(fā)展。
回顧上屆展會，展出總面積約2萬平方米，近700個展位，涵蓋全國各地大豆食品加工設(shè)備制造企業(yè)、大豆食品生產(chǎn)加工企業(yè)、包裝機械制造企業(yè)、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、大豆原料供應(yīng)商、大豆食品研究所及相關(guān)媒體，共有20多個國家和地區(qū)近400家企業(yè)和科研機構(gòu)參展，吸引了海內(nèi)外23000多名專業(yè)觀眾前來參觀、洽談、采購、交流。同時，展會期間國家大豆改良中心主任蓋鈞鎰院士等國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)相關(guān)專家及來自海內(nèi)外的經(jīng)濟學(xué)者、行業(yè)專家、知名企業(yè)代表及媒體近500人出席產(chǎn)業(yè)大會，共謀大豆食品產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展良策。

展品范圍

一、大豆食品生產(chǎn)原輔料及供應(yīng)商
1、豆類原料及供應(yīng)商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調(diào)味料等；
3、添加劑，各類大豆食品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質(zhì)改良劑；
4、其它，如清潔消毒產(chǎn)品等。
二、大豆食品生產(chǎn)、包裝及相關(guān)設(shè)備
1、大豆預(yù)處理設(shè)備：大豆篩選機、大豆脫皮機、洗豆機等；
2、大豆食品生產(chǎn)加工設(shè)備：
傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：豆腐設(shè)備、豆?jié){/豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張/百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、豆芽設(shè)備等；
新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆蛋白成型機、大豆蛋白渣烘干機等；
發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等；
其它相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機、煮漿機、篩漿機、均質(zhì)機、壓榨機、油炸設(shè)備、食用油過濾機、干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤、包布、打碼機、冷鏈運輸設(shè)備等；
豆制品包裝機械及包裝材料：包裝機、制袋機、洗袋機、盒裝機、封口機、封箱機、包裝盒、包裝袋、包裝膜等。
三、大豆食品與加工技術(shù)
1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關(guān)產(chǎn)品
2、大豆食品的新產(chǎn)品開發(fā)、代工合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運輸相關(guān)設(shè)施及設(shè)備
五、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示
六、其他相關(guān)機構(gòu)：豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設(shè)計、技術(shù)咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。

主辦信息

主承辦單位：
中國食品工業(yè)協(xié)會豆制品專業(yè)委員會
中日流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會
北京中豆華洋咨詢有限公司

聯(lián)系信息

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