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展會基本情況：
根據《好展會》信息庫顯示，本展會的名稱為《2015第三屆上海國際餐飲與中央廚房設備及技術展覽會》，展出時間從2015年6月10日到2015年6月12日，展會行業是商業貿易，展會在上海的上海新國際博覽中心舉辦。
參加理由：
根據主辦商的資料，我們總結了本展會有如下亮點：
亮點1  (上屆情況):  首屆展會期間特邀北京農業大學副校長、中央廚房專家張立強教授舉辦了中央廚房的建設與發展論壇，就充分發揮中央廚房的作用，加速產業轉型升級作了主題報告；論壇期間邀請了國內外數百家大型餐飲企業參會，參會的眾多餐飲企業圍繞中央廚房的概念和分類、現代特征及其優勢；雙廚房模式的概念和應用關健要素，怎樣做好雙廚房的運轉；復合調味料在中央廚房的作用與運用；建立中央廚房應遵循的原則等話題進行討論。
亮點2  (上屆情況):  為期三天的展會達到了眾多展商與專業買家期望的預期效果，是促進中國中央廚房行業發展的一個重要采購交易平臺，在國際中央廚房領域專業展會中占有極為重要的地位。
亮點3  (上屆情況):  中國地區唯一中央廚房專業采購盛會-CKEXPO采購交易會已在上海順利召開過兩次獲得巨大的成功后，展會共吸引來自全球二十多個國家與地區數百家中央廚房領域優秀供應商前來參展，并匯聚近萬名酒店餐飲、學校、工廠、部隊、醫院等主要負責人前來參會。
亮點4  (上屆情況):  以上活動的成功舉辦得到眾多餐飲企業、設備生產企業以及相關行業組織的大力支持與參與，也使參會代表和主講嘉賓達到預期效果。
亮點5  (展會說明):  第二屆展會期間特邀新加坡國立大學與中國北方交通大學的客座講師林銳標先生就香港與新加坡最大型的餐飲企業廚房管理利用與提升進行案例分析，會議期間邀請近兩百家國內外特大餐飲企業參會，會議內容涵蓋了供應鏈管理，中央廚房生產力的提升與及門店的管理效益。
展出范圍：
我們根據常用的展出范圍列表整理了本展會的展出范圍：
廚房；廚房設備；烹飪；烘焙設備；烘焙；廚房爐灶；爐灶；電磁爐；電磁；微波；微波爐；烤箱；快餐設備；快餐；餐桌；保溫；冷飲；儲藏；櫥柜；保鮮柜；保鮮；調配；貨架；保鮮膜；制冷；制冷設備；制冰；制冰機；冷藏柜；冷藏；冷庫；冰箱；排風；排風設備；油煙機；煙機；凈化器；凈化；排風機；風機；食品；食品加工；食品加工設備；加工設備；咖啡機；咖啡；榨汁機；洗滌；消毒；消毒設備；
展會相關數據：
我們統計得到展會在上海新國際博覽中心的舉辦，本次展會的展出面積是0平方米。上海是中國最大的經濟城市，也是最大的展覽城市，由于其高度發達的商業特征，在上海舉辦的展會無疑具有很強的競爭力和國際化品質。從統計數據來看，上海在本年度舉辦了856場展覽會，占本年度展會總數的19.52%。根據該城市的展會舉辦情況，您可以提前安排機票酒店等。
主辦商情況：
本屆會的主辦商是上海高登商業展覽有限公司, 該主辦在過去三年中共舉辦了3場展會，在1600個主辦商中排名729名，過去三年展會面積1.60萬平米，在1600個主辦商中排名1185名。好展推薦的展會有 1 個；過去三年沒有停辦展會；過去三年沒有延期舉辦的展會；
展會的重要數據分析：
暫時沒有相關展會規模數據

展會同期活動安排：
雖然展會的同期活動對增加展會的價值非常重要，但我們暫時還沒有收集到有關的資料。

觀眾邀請舉措：
我們暫時還沒有收集到相關的招商活動資料。
我們暫時還沒有收集到相關的合作媒體資料。

參展價格說明：
我們暫時還沒有收集到公開的價格說明，有興趣參展的朋友可以聯系我們的編輯，我們會和主辦商協調后專門發送給您。

展會的競爭對手
截止2025/12/8，好展會共收錄了商業貿易類展會2902場。本行業展覽會比較多，為了便于給讀者一個清晰的視角，我們將從如下角度來列出未開展覽會的對手。
按重要性列出同行業展會

展會名稱	展會城市	開展時間	參展建議
2025第七屆國際授權及衍生品（深圳）展覽會	深圳	2026-04-07	建議參加
2025深圳國際商業空間博覽會	深圳	2025-12-16	建議參加
2025中國（上海）國際婚博會	上海	2025-12-13	建議參加
2026Gife第八屆廣州國際連鎖加盟展	廣州	2026-05-11	建議參加
2026第119屆中國日用百貨商品交易會	上海	2026-07-23	建議參加
2026第16屆中國國際電子商務博覽會	義烏	2026-06-23	建議參加
2026第17屆國際童車及母嬰童用品(深圳)展覽會	深圳	2026-04-09	建議參加
2026第25屆CBME國際孕嬰童展	上海	2026-07-15	建議參加
2026第八屆國際授權及衍生品（深圳）展覽會	深圳	2026-04-09	建議參加
2026第二十六屆中國零售業博覽會	杭州	2026-04-15	建議參加

按時間臨近列出同行業展會

展會名稱	展會城市	開展時間	參展建議
2025CRFE北京國際連鎖加盟展覽會	北京	2025-12-12
2025中國（上海）國際婚博會	上海	2025-12-13	建議參加
2025深圳國際商業空間博覽會	深圳	2025-12-16	建議參加
2026第16屆香港嬰兒用品博覽會	香港	2026-01-12
2026第30屆沸點會（杭州）全國私域大會+展會	杭州	2026-03-13
2026中國婚博會	成都	2026-03-14
盟創會.2026第43屆沈陽連鎖加盟展覽會	沈陽	2026-03-17
2026第九屆中國私域新渠道團長大會 第二十三屆上海國際新零售社區社群團購博覽會	上海	2026-03-18
2026第六屆 CHWE出海網全球跨境電商展（深圳）	深圳	2026-03-30	建議參加
SHOP PLUS2026 上海國際商業空間博覽會	上海	2026-03-31	建議參加

按地區列出同行業展會

展會名稱	展會城市	開展時間	參展建議
2025中國（上海）國際婚博會	上海	2025-12-13	建議參加
2026第119屆中國日用百貨商品交易會	上海	2026-07-23	建議參加
2026第16屆中國國際電子商務博覽會	義烏	2026-06-23	建議參加
2026第25屆CBME國際孕嬰童展	上海	2026-07-15	建議參加
2026第二十六屆中國零售業博覽會	杭州	2026-04-15	建議參加
SHOP PLUS2026 上海國際商業空間博覽會	上海	2026-03-31	建議參加
2026第30屆沸點會（杭州）全國私域大會+展會	杭州	2026-03-13
2026第九屆中國私域新渠道團長大會 第二十三屆上海國際新零售社區社群團購博覽會	上海	2026-03-18
ICBE 2026全球跨境電商交易博覽會	杭州	2026-07-09

聯系主辦：
主辦單位
中國航空運輸協會航空食品委員會
承辦單位
上海高登商業展覽有限公司上海高登商業展覽有限公司
SHANGHAI GOLDEN COMMERCIAL EXHIBITION CO., LTD.
地址/Add: 中國(上海)自由貿易試驗區馬吉路2號2001-2002室
郵編/zip：200131
電話/Tel:（86-21）6439-6190 5013-1760
傳真/Fax:（86-21）5013-1761
E-mail: info@goldenexpo.com.cn
官方網站: www.goldenexpo.com.cn
免責聲明：
以上統計論述數據根據好展會信息庫生成得到， 而本信息庫的信息是各主辦單位、各行業協會提供和從互聯網上收集得來。雖然已經盡力收集，但某些信息還是缺失的或不準確的，因此本報告不一定代表真實情況， 有意見的主辦商朋友可以登錄好展會網站修改您展會的真實信息，展商和觀眾朋友若有不同意見請聯系網上客服，我們會在第一時間核實您的意見，予以修改。
本報告更新時間為2025/12/8 15:28:26，由于我們在不斷完善展會的數據，本報告將會不定期推出更新版本，您有興趣可以登錄《好展會》來獲得報告的新版本，敬請關注?？头娫挘?10-88386160。
本報告網址：http://www.xqcaifu.com/exhreport/exh_report_hddef.html