2012食品醫藥安全是一個全球都在關注的熱點話題，確保食品醫藥安全同時也成為政府和企業保護消費者和客戶權益的巨大責任。確保食品醫藥安全是一項復雜的工程， 一個產品生產鏈的某個環節產生的危機，往往會影響到整個食品醫藥產業。這種相互依存的關系需要建立一個生產過程中衛生級裝備整體技術，交流經驗和解決方案 的機制，以加強全球食品醫藥生產企業對衛生級加工系列設備的需求。2012中國（上海）國際衛生流體設備暨食品制藥科技裝備展覽會將于5月13日-15日在上海世博展覽館舉辦。

      通過上次展覽會結束后對參展商進行的問卷調查，結果表明：85% 的參展商能夠接受本次參展費用，83% 的參展商認為展覽會專業程度較高，79% 的參展商覺得參展效果較好，73% 的參展商有意向參加明年的展覽會。本屆展覽會參加廠商匯集了全球領先的衛生級食品制藥加工設備、環保技術、安全檢測，原料加工及包裝技術企業、來自美國、日本、法國、英國、德國、意大利、瑞士、西班牙、芬蘭、瑞典、新加坡、韓國、澳大利亞、中國臺灣、香港及中國大陸的近三百家企業。

      為此，在中國(上海)舉辦的食品醫藥安全加工設備系列展給上下游企業、科研院所搭建一個 交流平臺，為政府監管人員以及食品醫藥生產鏈中的參與者提供一個難得機會，聚集一堂，交流、拓展、采購一站式服務平臺。